Tomahack

Prix moyen d’un emballage :

60.00$

Le Tomahawk de bœuf est une pièce spectaculaire, coupée dans la côte de bœuf avec l’os long pour un effet visuel impressionnant. Nos bœufs, élevés avec soin à la ferme et nourris naturellement, offrent une viande tendre, marbrée et riche en saveur. Idéal pour le BBQ ou le four, le Tomahawk promet une cuisson juteuse et savoureuse, parfaite pour partager un repas gourmand et convivial.

Côte de bœuf (section avant du dos, entre l’épaule et la longe arrière) L’os long est laissé intact pour le style « Tomahawk »

Caractéristiques :

  • Viande très marbrée, riche en goût et juteuse
  • Tendre, mais nécessite une cuisson adaptée pour préserver la tendreté
  • Goût prononcé grâce au gras intramusculaire
  • Usage idéal : grillé au BBQ, rôti au four ou cuisson à la plancha
  • Effet visuel spectaculaire, souvent servi pour impressionner lors de repas conviviaux

69.99 $ /.kg
31.75 $ / lbs

 Tous nos produits sont soigneusement congelés et emballés sous vide afin de préserver leur fraîcheur et leur qualité. Le prix indiqué correspond au prix moyen d’un paquet et le montant exact sera confirmé avant le ramassage de votre commande. Passez votre commande en ligne avant le mercredi 16 h, et elle sera prête dès le jeudi !